Botashiyam kala duwan, oo ah wakiilka ugu horreeya ee ka hortagga koritaanka ee Midowga Yurub uu bilaabay, wuxuu leeyahay faa'iidooyin gaar ah oo ku saabsan kor u qaadista bakteeriyada iyo koritaanka. Haddaba, sidee bay u shaqeysaa?kala-soocidda potassiumdoor baytari ku leedahay dheefshiidka xayawaanka?

Sababtoo ah gaar ahaanshihiisa molecular,kala-soocidda potassiumkuma kala go'o xaalad aashito ah, laakiin waa jawi dhexdhexaad ah ama alkaline ah oo keliya si loo sii daayo aashitada formic.

Sida aan wada ognahay, pH-ga caloosha waa deegaan aashito yar, sidaa darteed potassium diformate wuxuu geli karaa mindhicirka caloosha 85%. Dabcan, haddii awoodda kaydinta ee quudinta ay xooggan tahay, taasi waa, xoogga aashitada ee nidaamka aan inta badan ugu yeerno waa mid sarreeya, qayb ka mid ah potassium diformate ayaa kala go'i doonta oo sii deyn doonta formic acid si ay u ciyaarto saameynta Aashitada, sidaa darteed saamiga gaaraya mindhicirka iyada oo loo marayo caloosha ayaa la dhimi doonaa. Xaaladdan, potassium diformate waa aashitada! Sidaa darteed, si loo siiyo saameyn kale oo bakteeriyada ka hortagta mindhicirka ee potassium diformate, ujeedadu waa in la yareeyo aashitada nidaamka quudinta, haddii kale xaddiga lagu daro potassium diformate waa inuu ahaadaa mid weyn kharashka lagu darayna wuu sarreeyaa. Tani waa sababta isticmaalka isku-darka ah ee potassium diformate iyo calcium formate uu uga fiican yahay kan potassium diformate oo keliya.

Dabcan, ma rabno in dhammaan potassium diformate loo isticmaalo aashito si loo sii daayo aashitooyinka haydarojiin, laakiin waxaan rabnaa in si dheeraad ah loogu sii daayo qaab molecules aashito ah oo dhammaystiran si loo ilaaliyo awooddeeda bakteeriyada disha.

Laakiin markaa, dhammaan chyme-ka aashitada leh ee gala duodenum-ka iyada oo loo marayo caloosha waa in lagu kaydiyaa xabka iyo casiirka ganaca ka hor inta uusan gelin jejunum, si uusan u keenin isbeddello waaweyn oo ku yimaada pH-ga jejunal. Marxaladdan, qaar ka mid ah kala-soocidda potassium-ka ayaa loo isticmaalaa sidii aashito si loo sii daayo aayoonnada haydarojiin.

Botashiyam kala duwanMarka la galo jejunum-ka iyo ileum-ka si tartiib tartiib ah ayay u sii daayaan aashitada formic-ka. Qaar ka mid ah aashitada formic-ka ayaa wali sii daaya aashitada hydrogen-ka si ay si yar u yareeyaan qiimaha pH-ka mindhicirka, qaar ka mid ah aashitada formic-ka ee molecular-ka oo dhammaystiran ayaa geli kara bakteeriyada si ay u ciyaaraan door ka hortag bakteeriyada. Marka la gaaro xiidmaha iyada oo loo marayo ileum-ka, saamiga soo haray ee potassium dicarboxylate waa qiyaastii 14%. Dabcan, saamigani wuxuu sidoo kale la xiriiraa qaab-dhismeedka quudinta.

Ka dib marka uu gaaro xiidmaha waaweyn, potassium diformate wuxuu ciyaari karaa saameyn bakteeriyo oo dheeraad ah. Maxaa?

Sababtoo ah xaaladaha caadiga ah, pH-ga xiidmaha waaweyn waa mid asiidh ah. Xaaladaha caadiga ah, ka dib marka quudinta si buuxda loo dheefshiido oo lagu nuugo xiidmaha yar, ku dhawaad ​​​​dhammaan karbohaydraytyada la dheefshiido iyo borotiinnada ayaa la nuugaa, inta soo hartayna waa qaybo ka mid ah faybarka oo aan lagu dheefshiidi karin xiidmaha waaweyn. Tirada iyo noocyada noolaha yaryar ee xiidmaha waaweyn aad bay u qani yihiin. Shaqadoodu waa inay khamiiriyaan fiilooyinka haray oo ay soo saaraan asiidhyo dufan ah oo silsilad gaaban ah, sida acetic acid, propionic acid iyo butyric acid. Sidaa darteed, asiidh formic ah oo ay sii deyso potassium dicarboxylate deegaanka asiidhka ah ma fududa in la sii daayo aayoonnada hydrogen, sidaa darteed molecules-ka asiidhka formic badan ayaa ciyaara saameyn bakteeriyada dila.

Ugu dambeyntii, iyadoo la isticmaalayokala-soocidda potassiumXiidmaha waaweyn, hawlgalkii oo dhan ee nadiifinta xiidmaha ayaa ugu dambeyntii la dhammaystiray.