Waa la ogyahay in tarminta doofaarku aysan kor u qaadi karin koritaanka iyadoo la quudinayo quudinta oo keliya. Quudinta quudinta oo keliya ma dabooli karto shuruudaha nafaqada ee beerista xoolaha doofaarka, laakiin sidoo kale waxay sababi kartaa khasaare kheyraad. Si loo ilaaliyo nafaqo dheellitiran iyo difaac wanaagsan oo doofaarka ah, habka laga bilaabo hagaajinta deegaanka xiidmaha ilaa dheefshiidka iyo nuugista waa gudaha ilaa dibadda, taas oo ah in la ogaado in potassium dicarboxylate uu beddeli karo antibiyootikada marka si ammaan ah loo isticmaalo oo aan lahayn haraaga.

Sababta muhiimka ah ee loogu daro potassium dicarboxylate quudinta doofaarka si ay u noqoto korriin korriin waa saameynteeda badbaadada iyo bakteeriyada dila, taas oo ku salaysan qaab-dhismeedkeeda fudud oo gaar ah.

Habka ficilka ee potassium dicarboxylate wuxuu ku salaysan yahay ficilka asiidhka organic-ga yar ee formic acid iyo potassium ion, taas oo sidoo kale ah tixgelinta aasaasiga ah ee EU-da si ay u ansixiso potassium dicarboxylate beddel antibiyootiko ah.

Aayoonnada Potassium-ka ee xayawaanka ayaa inta badan is weydaarsada unugyada iyo dareerayaasha jidhka si ay u ilaaliyaan dheelitirka firfircoon. Potassium-ku waa qaybta ugu muhiimsan ee ilaalisa hawlaha jir ahaaneed ee unugyada. Waxay door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta cadaadiska osmotic-ga caadiga ah iyo dheelitirka aashitada ee jirka, ka qayb qaadashada dheef-shiid kiimikaadka sonkorta iyo borotiinka, iyo hubinta shaqada caadiga ah ee muruqyada neerfaha.

Potassium dicarboxylate wuxuu yareeyaa xaddiga amine iyo ammonium ee xiidmaha, wuxuu yareeyaa isticmaalka borotiinka, sonkorta, istaarijka, iwm. ee microorganisms-ka xiidmaha, wuxuu badbaadiyaa nafaqada wuxuuna yareeyaa kharashka.

Sidoo kale aad ayey muhiim u tahay in la soo saaro quudin cagaaran oo aan u adkeysan karin iyo in la yareeyo qiiqa deegaanka. Asiidhka Formic iyo potassium, oo ah qaybaha ugu muhiimsan ee potassium-ka, ayaa si dabiici ah ugu jira dabeecadda ama mindhicirka doofaarka, ugu dambayntiina (oo oksaydhaysan oo lagu dheefshiido beerka) ayaa loo kala qaybiyaa kaarboon laba ogsaydh iyo biyo, kuwaas oo gebi ahaanba baaba'aya, taasoo yaraynaysa soo saarista nitrogen iyo fosfooraska bakteeriyada iyo xayawaanka, iyo si wax ku ool ah u nadiifisa deegaanka koritaanka xayawaanka.

Potassium dicarboxylate waa nooc fudud oo laga soo saaro asiidhka dabiiciga ah iyo asiidhka formic. Ma laha qaab-dhismeed la mid ah kansarka mana soo saari doono iska caabin dawo bakteeriya. Waxay kor u qaadi kartaa dheefshiidka iyo nuugista borotiinka iyo tamarta xayawaanka, waxay hagaajin kartaa dheefshiidka iyo nuugista qaybaha kala duwan ee raadadka sida nitrogen iyo fosfooraska xayawaanka, waxayna si weyn u hagaajin kartaa kordhinta miisaanka maalinlaha ah iyo heerka beddelka quudinta doofaarrada.

Waqtigan xaadirka ah, waxyaabaha lagu daro quudinta ee sida caadiga ah looga isticmaalo Shiinaha waxaa loo qaybin karaa waxyaabaha lagu daro quudinta nooca nafaqada ah, waxyaabaha lagu daro quudinta guud iyo waxyaabaha lagu daro quudinta nooca daawada ah. Potassium dicarboxylate waa wax lagu daro quudinta caafimaadka leh, cagaar ah oo ammaan ah oo beddelaya antibiyootikada suuqana laga aqoonsan yahay.