Botashiyam kala duwanwaxaa si weyn loogu isticmaalaa wax soo saarka xoolaha biyaha, inta badan kalluunka iyo shrimp.

SaamayntaBotashiyam kala duwanku saabsan waxqabadka wax soo saarka Penaeus vannamei. Ka dib markii lagu daray 0.2% iyo 0.5% Potassium diformate, miisaanka jidhka ee Penaeus vannamei wuxuu kordhay 7.2% iyo 7.4%, heerka koritaanka gaarka ah ee shrimp wuxuu kordhay 4.4% iyo 4.0%, tusmada awoodda koritaanka ee shrimp-na waxay korodhay 3.8% iyo 19.5%, siday u kala horreeyaan, marka la barbar dhigo kooxda xakamaynta. Heerka koritaanka maalinlaha ah, hufnaanta quudinta iyo heerka badbaadada ee Macrobrachium rosenbergii waxaa lagu hagaajin karaa iyadoo lagu daro 1% potassium di Potassium diformate quudinta.

Miisaanka jirka oo kordhaTilapiaWaxay korodhay 15.16% iyo 16.14%, heerka kobaca gaarka ah wuxuu kordhay 11.69% iyo 12.99%, heerka beddelka quudinta ayaa hoos u dhacay 9.21%, heerka dhimashada ee isku-darka ah ee caabuqa afka ee Aeromonas hydrophila ayaa hoos u dhacay 67.5% iyo 82.5% siday u kala horreeyaan ka dib markii lagu daray 0.2% iyo 0.3% ee potassium di Potassium format. Waxaa la arki karaa in potassium di Potassium format uu door wanaagsan ka ciyaaro hagaajinta waxqabadka koritaanka Tilapia iyo iska caabbinta caabuqa cudurka. Suphoronski iyo cilmi-baarayaal kale waxay ogaadeen in Potassium format uu si weyn u kordhin karo miisaanka maalinlaha ah iyo heerka koritaanka Tilapia, hagaajin karo heerka beddelka quudinta, iyo yareyn karo dhimashada ka dhalata caabuqa cudurka.

Kaabista cuntada ee 0.9% potassium di Potassium diformate waxay hagaajisay astaamaha Dhiigga ee kalluunka Afrika, gaar ahaan heerka hemoglobin. Potassium diformate waxay si weyn u horumarin kartaa xuduudaha koritaanka ee Trachinotus ovatus-ka yar. Marka la barbardhigo kooxda xakamaynta, heerka korodhka miisaanka, heerka koritaanka gaarka ah iyo hufnaanta quudinta ayaa kordhay 9.87%, 6.55% iyo 2.03%, siday u kala horreeyaan, qiyaasta lagu taliyayna waxay ahayd 6.58 g/kg.

Potassium diformate wuxuu door firfircoon ka ciyaaraa hagaajinta waxqabadka koritaanka sturgeon, immunoglobulin-ka guud, dhaqdhaqaaqa Lysozyme iyo heerka borotiinka guud ee ku jira seeramka iyo xabka maqaarka, iyo hagaajinta qaab-dhismeedka unugyada xiidmaha. Heerka ugu wanaagsan ee lagu daro waa 8.48 ~ 8.83 g/kg.

Heerka badbaadada ee shark-yada oranji ee uu ku dhacay Hydromonas hydrophila ayaa si weyn loo hagaajiyay markii lagu daray Potassium format, heerka badbaadada ugu sarreeyana wuxuu ahaa 81.67% iyadoo lagu daray 0.3%.

Potassium diformate wuxuu door firfircoon ka ciyaaraa hagaajinta waxqabadka wax soo saarka xayawaanka biyaha iyo yaraynta dhimashada, waxaana loo isticmaali karaa beeraha biyaha sidii wax lagu daro quudinta oo faa'iido leh.