Inta badan, waxaan u isticmaalnaa asiidhyada dabiiciga ah sidii sun-saaris iyo bakteeriya, annagoo iska indha tirayna qiimaha kale ee ay keento beerta biyaha.
Beeraha kalluumeysiga, asiidhyada dabiiciga ah ma aha oo kaliya inay joojiyaan bakteeriyada oo ay yareeyaan sunta biraha culus (Pb, CD), laakiin sidoo kale waxay yareyn karaan wasakhowga deegaanka kalluumeysiga, waxay kor u qaadaan dheefshiidka, waxay xoojiyaan iska caabbinta iyo ka hortagga walbahaarka, waxay kor u qaadaan qaadashada cuntada, waxay hagaajiyaan dheefshiidka iyo kordhinta miisaanka. Waxay gacan ka geystaan gaarista kalluumeysiga caafimaadka qaba iyo waara.
1. Stbaabi'intaiyo bakteeriyada
Asiidhyada dabiiciga ah waxay gaaraan ujeeddada bakteeriyada iyagoo kala fogeynaya aashitada xagjirka ah iyo aashitada haydarojiin, iyagoo galaya xuubka unugyada bakteeriyada si loo yareeyo pH-ga ku jira unugyada, burburiya xuubka unugyada bakteeriyada, farageliya isku-darka ensaymada bakteeriyada, iyo saameeya taranka DNA-da bakteeriyada.
Bakteeriyada ugu badan ee keenta cudurrada waxay ku habboon yihiin taranka jawi pH dhexdhexaad ah ama alkaline ah, halka bakteeriyada faa'iidada leh ay ku habboon tahay inay ku noolaato jawi aashito leh. Asiidhada dabiiciga ah waxay kor u qaadaan faafitaanka bakteeriyada faa'iidada leh waxayna joojiyaan koritaanka bakteeriyada waxyeellada leh iyagoo yareynaya qiimaha pH. Bakteeriyada faa'iidada badan leh, nafaqooyinka bakteeriyada waxyeellada leh way yar yihiin, taasoo samaysa wareeg wanaagsan, si loo gaaro ujeeddada lagu yareynayo caabuqa bakteeriyada xayawaanka biyaha iyo kor u qaadista koritaanka.
2. Kor u qaadidda quudinta xoolaha biyaha ku jira iyo dheefshiidka
Beeraha kalluumeysiga, quudinta gaabiska ah, quudinta iyo kordhinta miisaanka xoolaha waa dhibaatooyin caadi ah. Asiidhyada dabiiciga ah waxay kor u qaadi karaan dhaqdhaqaaqa pepsin iyo trypsin, waxay xoojin karaan dhaqdhaqaaqa dheef-shiid kiimikaadka, waxay kordhin karaan waxtarka dheef-shiid kiimikaadka ee xayawaanka biyaha ku jira si ay u quudiyaan una horumariyaan koritaanka iyagoo hagaajinaya aashitada quudinta.
3. Hagaaji awoodda ka hortagga walbahaarka ee xayawaanka biyaha ku jira
Xayawaanka biyaha ku nool waxay u nugul yihiin walbahaar kala duwan sida cimilada iyo deegaanka biyaha. Marka ay kiciyaan walbahaarka, xayawaanka biyaha ku nool waxay yareyn doonaan waxyeelada ka dhalata kicinta iyada oo loo marayo habka neerfaha endocrine. Xayawaanka ku jira xaalad walbahaar ma yeelan doonaan miisaan korodh, miisaan kordhin gaabis ah, ama xitaa koritaan taban.
Asiidhyada dabiiciga ah waxay ka qayb qaadan karaan wareegga asiidhka tricarboxylic iyo soo saarista iyo isbeddelka ATP, waxayna dardar gelin karaan dheef-shiid kiimikaadka xayawaanka biyaha ku jira; Waxay sidoo kale ka qayb qaadataa beddelka amino acids. Iyada oo la raacayo kicinta walbahaarka, jidhku wuxuu samayn karaa ATP si uu u soo saaro saameyn ka hortagta walbahaarka.
Asiidhyada dabiiciga ah, asiidhyada formic waxay leeyihiin saamaynta ugu xooggan ee bakteeriyada disha iyo bakteeriyada.kala-soocidda potassium, sida diyaarinta aashitada dabiiciga ah ee la daweeyay, waxay leeyihiin waxqabad deggan oo ka badan cuncunka aashitada dabiiciga ah ee dareeraha ah.
Sida diyaarinta aashitada dabiiciga ah,potassium dicarboxylatewaxa ku jira aashitada dicarboxylic, taas oo leh saameyn cad oo bakteeriyada disha isla markaana si dhakhso ah u hagaajin karta qiimaha pH ee biyaha; Isla mar ahaantaana,ion-ka potassiumwaxaa lagu kabaa si loo hagaajiyo ka hortagga walbahaarka iyo koritaanka kor u qaadida kartida iyo hufnaanta taranka xayawaanka biyaha. Kaalshiyamku ma dili karo oo keliya bakteeriyada, wuxuu ilaalin karaa xiidmaha wuxuuna iska caabin karaa walbahaarka, laakiin sidoo kale wuxuu kaabi karaa ilo yar yar oo kaalshiyam dabiici ah oo ay u baahan yihiin xayawaanka biyaha ku jira si ay u koraan.
Waqtiga boostada: Luulyo-13-2022
