Waa maxay calcium propionate?

Calcium propionate waa nooc ka mid ah cusbada acid organic synthetic, kaas oo leh firfircooni xoog leh oo xakameynaya koritaanka bakteeriyada, caaryada iyo jeermiska. Calcium propionate waxay ku jirtaa liiska quudinta dalkeenna waxayna ku habboon tahay dhammaan xayawaanka la beero. Sida nooc ka mid ah cusbada acid organic, kalsiyum propionate looma isticmaalo oo kaliya sida ilaalinta, laakiin sidoo kale inta badan waxaa loo isticmaalaa sida aashitada iyo wax lagu daro nafaqada functional ee quudinta, kaas oo door firfircoon ka ciyaara horumarinta waxqabadka wax soo saarka xoolaha. Gaar ahaan ruminants, calcium propionate waxay ku siin kartaa propionic acid iyo calcium, ka qayb qaadashada dheef-shiid kiimikaadka jirka, hagaajinta cudurrada dheef-shiid kiimikaadka ee ruminants, iyo kor u qaadida waxqabadka wax soo saarka.

Yaraanta propionic acid iyo calcium ee lo'da ka dib dhalmada way fududahay in ay keento qandhada caanaha, taas oo keenta hoos u dhaca wax soo saarka caanaha iyo qaadashada quudinta. Qandhada caanaha, oo sidoo kale loo yaqaan qallafsanaanta dhalmada ka dib, waxaa badanaa sababa hoos u dhac weyn oo ku yimid heerka kaalshiyamka dhiigga dhalmada ka dib ee lo'da caanaha. Waa cudur dheef-shiid kiimikaad oo caadi ah oo ku dhaca lo'da dhalmada. Sababta tooska ah ayaa ah in nuugista mindhicirka iyo dhaqdhaqaaqa kalsiyumka lafaha aysan ku kordhin karin waqti ku filan luminta kalsiyumka dhiigga bilowga nuujinta, iyo xaddi badan oo kalsiyum ah ayaa lagu soo daayaa caanaha, taasoo keentay hoos u dhaca heerka calcium ee dhiigga iyo curyaanka dhalmada ka dib ee lo'da caanaha. Dhacdooyinka qandhada caanuhu waxay kordhiyaan sinnaanta iyo awoodda nuujinta.

Qandhada caanaha kiliinikada iyo kiliinikada labadaba waxay yarayn karaan waxqabadka wax soo saarka lo'da caanaha, kordhinta dhacdooyinka cudurrada kale ee dhalmada, waxay yareeyaan waxqabadka taranka, waxayna kordhiyaan heerka dhimashada. Waa cabbir muhiim ah oo lagaga hortagayo qandhada caanaha iyada oo la wanaajinayo abaabulka kalsiyumka lafaha iyo nuugista kaalshiyamka caloosha iyo mindhicirka iyada oo loo marayo qiyaaso kala duwan laga bilaabo xilliga dhalmada ilaa xilliga dhalmada. Waxaa ka mid ah, cuntada kalsiyumka hooseeya iyo cuntada anionic ee xilliga dhalmada hore (taasoo keentay dhiigga aashitada iyo cuntada kaadida) iyo kaalshiyamka kaalshiyamka dhalmada ka dib waa habab caadi ah si loo yareeyo dhacdooyinka qandhada caanaha.

Cudurka qandhada caanaha:

Dhacdooyinka qandhada caanaha ee lo'da caanuhu maahan inay sabab u tahay kalsiyum ku filan oo ku filan cuntada, laakiin waxaa sababi kara lo'da oo ku guuldareysta inay si dhakhso ah ula qabsadaan baahida qadar badan oo calcium ah inta lagu jiro dhalmada (bilawga sii deynta calcium lafaha dhiigga), inta badan sababtoo ah sodium iyo potassium ions ee cuntada, ku filnaanta magnesium iyo sababo kale. Intaa waxaa dheer, maadada fosfooraska ee sare ee cuntada ayaa sidoo kale saameyn doonta nuugista kalsiyumka, taasoo keentay in calcium dhiiggu hooseeyo. Laakin si kasta oo ay tahay waxa keena kalsiyumka dhiiga waa mid aad u hooseeya, waxaa lagu wanaajin karaa habka kaalshiyamka kaalshiyamka umusha ka dib.

 

Falkakalsiyum propionate: