Isticmaalka Allicin ee quudinta xoolaha waa mowduuc caadi ah oo waara. Gaar ahaan xaaladda hadda jirta ee "yareynta iyo mamnuucidda antibiyootikada," qiimaheeda oo ah wax lagu daro shaqo oo dabiici ah oo badan ayaa si isa soo taraysa u soo ifbaxaya.

Allicin waa qayb firfircoon oo laga soo saaro toonta ama si macmal ah loo sameeyay. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee firfircoon waa isku-darka organosulfur sida diallyl trisulfide. Hoos waxaa ku qoran sharraxaad faahfaahsan oo ku saabsan doorarka iyo isticmaalka quudinta.

Hababka Muhiimka ah ee Ficilka

Saamaynta allicin waa mid dhinacyo badan leh, oo ku salaysan qaab-dhismeedkeeda gaarka ah ee isku-dhafka organosulfur:

1. Ficilka Bakteeriyada ee Balaadhan:
   • Waxay geli kartaa xuubka unugyada bakteeriyada, waxay carqaladeyn kartaa qaab-dhismeedkooda, waxayna sababi kartaa daadashada waxa ku jira unugyada.
   • Waxay joojisaa dhaqdhaqaaqa enzymes-ka qaarkood ee unugyada bakteeriyada ku jira, iyadoo faragelinaysa dheef-shiid kiimikaadkooda.
   • Waxay leedahay saameyn wanaagsan oo ka dhan ah bakteeriyada Gram-positive iyo Gram-negative labadaba, sidaE. coli,Salmonella, iyoStaphylococcus aureus.
2. Ficilka ka hortagga fayraska:
   • In kasta oo aysan si toos ah u dili karin fayrasyada, haddana waxay gacan ka geysan kartaa la dagaallanka cudurrada fayraska qaarkood iyadoo kicinaysa habdhiska difaaca jirka iyo faragelinta duullaanka fayraska iyo hababka taranka.
3. Kicinta Rabitaanka Cuntada:
   • Allicin waxay leedahay caraf gaar ah oo toon ah oo si wax ku ool ah u kiciya dareenka urta iyo dhadhanka xayawaanka. Waxay qarin kartaa urta aan loo baahnayn ee quudinta (tusaale ahaan, daawooyinka qaarkood ama cuntada hilibka iyo lafaha), taasoo kordhinaysa qaadashada quudinta.
4. Kobcinta Difaaca Jirka:
   • Waxay kor u qaaddaa horumarinta xubnaha difaaca jirka (tusaale ahaan, beeryarada, thymus) waxayna kor u qaaddaa dhaqdhaqaaqa phagocytic iyo faafitaanka macrophages iyo T-lymphocytes, taasoo kor u qaadaysa difaaca jirka ee aan gaarka ahayn.
5. Caafimaadka Mindhicirka oo La Hagaajiyay:
   • Waxay wanaajisaa deegaanka xiidmaha iyadoo la joojinayo bakteeriyada waxyeelada leh iyo kor u qaadista koritaanka bakteeriyada faa'iidada leh (tusaale ahaan,Lactobacillus).
   • Waxay ka caawisaa in laga saaro oo la dilo dulinleyda xiidmaha (tusaale ahaan, gooryaanka wareegsan).
6. Tayada Hilibka oo La Hagaajiyay:
   • Kaabis muddo dheer ah waxay yareyn kartaa heerarka kolestaroolka ee hilibka waxayna kordhin kartaa tirada amino acids-ka kordhiya dhadhanka (tusaale ahaan, methionine) ee murqaha, taasoo keenta hilib macaan oo dheeraad ah.

Codsiyada iyo Saamaynta Xayawaanka Kala Duwan

1. Digaag (Digaag, Shimbiro, iyo Berse)

• Beddelka Antibiyootiga ee Caafimaadka Mindhicirka: Si wax ku ool ah ayuu uga hortagaa oo u yareeyaa dhacdooyinkaE. coli,Salmonellosis, iyo Necrotic Enteritis, taasoo hoos u dhigaysa heerarka dhimashada.
• Wax-soo-saarka oo la Hagaajiyay: Waxay kordhisaa saamiga qaadashada quudinta iyo beddelka quudinta, taasoo kor u qaadaysa miisaanka oo kordha.
• Tayada Ukunta oo La Hagaajiyay:
  • Digaagga Dhirta: Isticmaalka muddada dheer wuxuu kordhin karaa heerka dhalmada wuxuuna si weyn u yareyn karaa kolestaroolka ku jira ukunta, isagoo soo saaraya "ukunta kolestaroolka hooseeya, nafaqo leh."
• Ilaalinta Caafimaadka: Isticmaalka xilliyada walaaca (tusaale ahaan, isbeddellada xilliyeed, tallaalka) wuxuu xoojiyaa iska caabbinta guud.

2. Doofaarka (Gaar ahaan Doofaarka iyo Doofaarka Dhammaystiran)

• Xakamaynta Shubanka Doofaarka: Aad waxtar u leh ka hortaggaE. colitaasi waxay keentaa cuncunka doofaarka, taasoo ka dhigaysa "beddel antibiyootiko ah" oo aad u fiican cuntooyinka waayeelka ah.
• Kor u qaadista Kobaca: Caraf udgoonka toonta ee gaarka ah wuxuu si wax ku ool ah u soo jiitaa doofaarrada si ay wax u cunaan, wuxuu yareeyaa walbahaarka naas-nuujinta, wuxuuna hagaajiyaa celceliska faa'iidada maalinlaha ah.
• Tayada Hilibka oo La Hagaajiyay: Waxay kordhisaa boqolkiiba hilibka caatada ah, waxay yareysaa dhumucda dufanka dhabarka, waxayna hagaajisaa dhadhanka hilibka doofaarka.
• Xakamaynta Duurjoogta: Waxay leedahay saameyn gaar ah oo ka dhan ah dulinleyda sida gooryaanka wareegsan ee doofaarka.

3. Xayawaanka Biyaha (Kalluun, Shrimp, Carsaanyo)

• Soo Jiidashada Quudin ee Awood leh: Waxay leedahay saameyn xooggan oo cunto karis ah oo ku saabsan inta badan noocyada biyaha, iyadoo si weyn u kordhinaysa qaadashada quudinta iyo yareynta waqtiga cunista.
• Ka Hortagga iyo Daaweynta Cudurrada Bakteeriyada: Wax ku ool ah ka hortagga iyo daaweynta cudurka bakteeriyada, qudhunka caloosha, iyo cudurka maqaarka cas.
• Ilaalinta Beerka iyo Daacuunka: Waxay kor u qaadaa dheef-shiid kiimikaadka dufanka beerka waxayna ka caawisaa ka hortagga cudurrada beerka ee dufanka leh.
• Hagaajinta Tayada Biyaha: Allicin-ka laga soo saaro saxarada ayaa si yar u joojin kara bakteeriyada waxyeelada leh ee ku jirta tiirka biyaha.

4. Xoolaha (lo'da, idaha)

• Nidaaminta Khamiirinta Rumen: Waxay joojisaa bakteeriyada waxyeelada leh ee rumen waxayna kor u qaadaa kuwa faa'iidada leh, waxayna wanaajisaa dheefshiidka faybarka iyo soo saarista aashitada dufanka leh ee isbeddela.
• Kordhinta Waxsoosaarka Caanaha iyo Tayada: Waxay kordhin kartaa waxsoosaarka caanaha ilaa xad waxayna yareyn kartaa tirada unugyada somatic.
• Xakamaynta Dulinka: Waxay leedahay saameyn ka hortag ah oo ku saabsan nematodes-ka caloosha iyo mindhicirka.

Tixgelinta Isticmaalka

1. Qiyaasta:
   • Wax badan had iyo jeer ma fiicna. Qaadashada xad-dhaafka ah waxay noqon kartaa mid aan waxtar lahayn, taasoo keenta cuncun xad-dhaaf ah oo ku dhaca afka iyo mareenka caloosha iyo mindhicirka.
   • Qiyaasta lagu taliyay guud ahaan waa 50-300 garaam halkii mitir ee quudinta oo dhammaystiran, iyadoo ku xiran nooca xayawaanka, heerka koritaanka, iyo daahirnimada badeecada.
2. Xasilloonida:
   • Allicin-ka dabiiciga ah waa mid u nugul kulaylka wuxuuna si fudud u burburaa marka uu la kulmo iftiinka iyo kulaylka.
   • Inta badan allicin-ka loo isticmaalo warshadaha quudinta waa mid lagu duubay ama kiimiko ahaan loo sameeyay, taasoo si weyn u hagaajinaysa xasilloonideeda si ay u adkeysato heerkulka wasakhda iyo hubinta in qaybaha firfircoon ay gaaraan xiidmaha.
3. Haraaga urta:
   • In kasta oo ay faa'iido u leedahay quudinta, haddana taxaddar ayaa loo baahan yahay. Isticmaalka sare ee lo'da caanaha iyo riyaha ayaa laga yaabaa inay dhadhan toon ah u yeeshaan waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Muddada ku habboon ee ka hor inta aan la qalin ayaa lagula talinayaa in la qaato si looga fogaado urta hilibka.
4. Iswaafajinta:
   • Waxay ka hor imaan kartaa antibiyootikada qaarkood (tusaale ahaan, oxytetracycline), laakiin guud ahaan ma laha saameyn xun oo ku saabsan inta badan waxyaabaha lagu daro.

Soo Koobid

Allicin waa cunto dabiici ah, ammaan ah, oo waxtar leh oo isku daraysa sifooyin bakteeriyada dila, cunto nuugista, kor u qaadida difaaca jirka, iyo hagaajinta tayada. Maanta oo ah "mamnuucidda antibiyootikada" oo dhammaystiran, waxay door lama huraan ah ka ciyaartaa ilaalinta caafimaadka xiidmaha xoolaha iyo hubinta horumarka cagaaran ee waara ee warshadaha xannaanada xoolaha, iyada oo ay ugu wacan tahay faa'iidooyinkeeda ah inaysan jirin wax haraaga ah iyo awood yar oo ay ku abuuri karto iska caabin bakteeriya. Waa "mid dhammaystiran" oo caadi ah oo ku jirta habka quudinta.